ต้นกำเนิด “เขาช่อง”
ปี พ.ศ. 2502 ณ วนอุทยาน เขากะช่อง จังหวัดตรัง ทางภาคใต้ ของประเทศไทย "กาแฟเขาช่อง" ได้ถือกำเนิดขึ้น วันหนึ่งขณะที่ คุณจิระ จิระเลิศพงษ์ ผู้ให้กำเนิด "กาแฟเขาช่อง" เดินเข้าวนอุทยานได้สังเกตเห็นเมล็ดพืชกระจัดกระจายอยู่สองข้างทาง จึงก้มลงเก็บเมล็ดพืชนั้นมาดูและกัดเนื้อข้างใน เห็นเป็นเมล็ด 2 เมล็ด ประกบกัน คุณจิระอุทานว่า... “อ๋อ..เมล็ดกาแฟ”จากการที่ได้เคยเห็นการทำกาแฟมาจากประเทศอินโดนีเซีย คุณจิระจึงได้รวบรวมเมล็ดกาแฟเหล่านั้นนำมากระเทาะเปลือกออกแล้วทดลองคั่วโดยวิธีต่างๆ กัน จนกระทั่งได้กาแฟที่ชงแล้วมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย